盘算着时间差不多了，白允初起锅烧油，葱姜蒜自然是不可少的，炒苦菜最重要的核心还是辣椒，一定要选那种色彩鲜艳的干辣椒。

随着白允初行云流水的动作，一缕缕香气渐渐飘出，站在旁边的老板忍不住咽了咽口水，眼睛一直盯着锅里。

“好了！”

不一会儿白允初大手一挥，出锅装盘，苦菜的绿和辣椒的红，交相辉映，就光看看，便觉得十分诱人。

自古以来，做菜都讲究色香味俱全，如今，这色和香，自然就不必说了，最后一道考验，便就是味道了，也就是一道菜的根本所在。

“嗯，好吃好吃，真是太好吃了，这到底是怎么做到的？”

老板迫不及待地夹了一筷子到嘴里，也不怕烫，一边吃，一边夸赞着。

旁边的大厨一脸不可置信，也吃了一口，就停不下来了。

不过几息的功夫，满满一盘子菜，就被这两个人直接下了肚，吃完之后，竟然还意犹未尽。

“这一次倒是我看走眼了，没想到你这小姑娘还有这样的手艺。”

掌柜拍了拍肚子，脸上堆满了笑。

“我愿意出五两银子请你来酒楼帮忙，不知道姑娘愿不愿意？”刚刚掌柜看她炒菜的样子就知道这是个女厨师。

白允初一听这话，直接愣住了，本来只是看着那老妇人可怜，想着帮一帮，并没有想着要来这里打工赚钱，如今，这老板竟然这般慷慨，直接出五两银子的工钱。

老板见白允初不说话，以为是不满意价钱，竟然直接翻了倍。

“不不不，不是钱的问题。是我还有别的事，实在是没时间。不过，我可以把这菜谱送你。”

白允初对掌柜说着，还让小二找来了纸笔，三两下写好了菜谱送给掌柜。

可是，离开的时候，老板执意要给五两银子，白允初没有办法，只好收下，不过，看到旁边剩下的几种野菜，便又将那几种野菜的做法写了下来，无偿的送给了掌柜。

掌柜此时已经乐的找不到北了，那老妇人也是对着白允初千恩万谢。

白允初好不容易摆脱了两人，便又被人叫下了。

回头一看，原来是方小姐和她的丫鬟。

“姑娘，刚刚看到你送来的手绢，竟然比想象中的还要漂亮，上面的刺绣，我着实是喜欢的紧，姑娘，这一双巧手，不知道能不能用这种刺绣做身衣服，这样，就配套了。”

“可以可以，当然可以了，不知道小姐想要什么样的布料？”

白允初刚刚得了五两银子，正高兴着，没想到这方小姐又给自己送银子来了，当然不会拒绝。

“都可以，姑娘看着办就行了，这里有十两银子，就当是定金了，做好之后，姑娘直接送到府上就行了。”

方小姐一边说着，一边让丫鬟将银子递给白允初。

见此，白允初忍不住咋舌，不愧是大户人家的小姐，出手就是阔绰。

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