发布时间:2023-10-29 编辑:小编
顾娇娇掐了把他婴儿肥的小脸:“是,今天咱家吃肉包子,喏,面粉都拿回来了。”
“天啦噜,我们家也能吃肉包包吗?”秦三娃幸福得快要晕过去了,连忙抱住顾娇娇的腿蹭蹭脸:“娘最好啦......”
三岁的小娃娃能懂什么,有吃的就成,倒是秦大娃和秦二娃,虽然口水已经飞流直下三千尺,快要滴破露出来的脚趾头了,但还是忍着嘴馋询问。
“娘,您,您去城里发生什么事情了,怎么有米有面还有猪肉?这次总不会是别人借给咱家,以后再还的吧?”秦大娃擦擦嘴角道。
“是呀,娘快跟我们说说,您在城里是见到什么人了吗?”秦二娃心想,难道是傅硕叔叔给的?
顾娇娇可不知道臭小子把她跟傅硕搅合到一起了,把早早想好的借口搬出来。
“现在可是荒年,谁家粮食都珍贵,哪有这么多好心人借咱家粮食。娘今天进城,恰好碰上大财主家娶新妇,开了个木棚施米散钱,你们说巧不巧?除了三斤大米和两斤面粉,大财主撒喜钱的时候,娘还捡了二三十个铜板嘞,正好够割一刀肉,想着你们兄弟几个都多久没碰荤了,割回来解解馋。”
见秦大娃嘴巴一张又想打破砂锅问到底,顾娇娇先声夺人又补充了一句。
“许是你们阿爹在天之灵,见不得咱娘几个受苦受累,才让娘运气这么好的吧。总之有娘在,不会让你们三兄弟饿肚子的,光放肉做不了几个包子,我记得屋后头的墙边有不少鹅肠菜,大娃,你带二娃出去摘点回来,咱剁碎做包子馅儿,三娃,帮娘烧火吧。”
顾娇娇说完这些话,就不理会秦三娃的目瞪狗呆了。
小样儿,她两世为人还搪塞不了几个小屁孩?
顾娇娇拿起角落里的菜刀,把从系统背包取出来的猪肉横着切了一小块,切下靠皮的肥肉,等铁锅烧热后,便用这块肥肉贴着锅,顺时针擦了又擦,不会儿这小块猪肉,就变成了黑乎乎的样子。
“娘,这肉肉还能吃嘛?乌漆漆的。”秦三娃看到散发着铁锈味儿的肥肉,打了个激灵,都不馋了。
顾娇娇失笑道:“这肉是用来贴锅的,这样能够除掉铁锅里头的锈味儿,以及上面对身体不好的物质,不能吃。先把火撤了,再去帮你大哥二哥摘鹅肠菜,多摘些回来,娘有大用处。”
“好滴,娘亲等我哦,我去摘菜菜啦!”秦三娃耸着屁股跑出厨房。
顾娇娇拿出砧板,改刀将猪肉剁成末,随后把系统背包里赠送的调味料都拿了出来。
往肉馅儿里加入香油和生抽腌制一下,紧接着开始揉面团。
也得亏她前世被爸妈送出国,常年定居国外,吃不惯外国人的饮食,只能自己动手做。
这不,几年功夫她早就从厨房杀手、变成无冕的中餐大厨了,和面做个包子对她来说,不在话下。
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