《开封时报》创刊号的头版刊登了署名大宋皇帝赵佶的文章《用人之道：德才兼备、以德为先》。

文章开头强调“熙丰变法和祖宗家法不能相互否定”，然后指出用人标准“朕的眼中，不分新党旧党，用人以德，用人以才”，接着引用旧党司马光的话阐述德与才的关系，“才者，德之资也；德者，才之帅也。德是才的统帅，决定着才的方向；才是德的支撑，影响着德的范围。与才相比，德始终是第一位的。坚持德才兼备、以德为先的用人标准，就是选人用人要以德为前提。对于在道德方面存在严重问题的官员，例如蔡京、童贯、高俅、杨戬四个贼臣，本事再大也不能提拔重用。当然，德与才是统一的，强调以德为先，也决不能忽视才。一个官员有德无才，虽然可以信赖，但难以托付重任。因此，用人之道必须把德才兼备、以德为先的标准作为一个整体来认识、来贯彻，既要把好品德关，又要把好才能关，真正把德才兼备的官员选拔上来……”

赵籍的文章，所用的是通俗易懂的白话文，而非晦涩难懂的文言文。白话报纸，开启民智，深受大众喜爱，造成了广泛的社会影响。

元符三年二月，京城的大街小巷、茶肆酒楼，几乎人人都在讨论《开封时报》。官员讨论刊登在头版和要闻两个版块的文章；文人讨论刊登在副刊的宋词《满江红》；商人讨论刊登在综合板块关于鸳鸯火锅的广告。

中午时分，位于开封繁华地带的鸳鸯火锅店，顾客爆满。二楼的一个包间，曾布和蔡卞两位朝廷重臣涮火锅。

曾布问道：“蔡大人为何约老夫来这鸳鸯火锅店？”

蔡卞指着《开封时报》上综合板块的广告语笑道：“不慕神仙慕鸳鸯，鸳鸯火锅欢迎你！”

曾布道：“这酒楼的名字刊登在《开封时报》上，生意兴隆倒是不在话下。你看，酒楼外面都排起了长队。客人们宁愿等待，也要吃鸳鸯火锅。”

蔡卞透过窗户，看了看外面道：“鸳鸯火锅店一座难求，能在这里吃饭，象征着尊贵的身份。”

曾布又问：“想必在这里吃一顿饭也不便宜吧？”

蔡卞道：“这里是按人收费，一人1贯钱，食材随便点，管饱吃，但厉行节约，不能剩下。如果吃不了剩下，还要再加钱。”

其实，鸳鸯火锅店的收费模式和后世的自助火锅店一样，按人收费，食物管饱。至于一人1贯钱，赵籍也是经过反复考虑的。

北宋末年的1文钱大体相当于2022年的0．5元。水浒记载，杨志卖刀的时候，牛二曾说，“甚么鸟刀，要卖许多钱！我三十文买一把，也切得肉，切得豆腐”。30文钱一把菜刀，也就是人民币15元，很合理。而宋朝1贯钱是770文，也就是385元。宋朝宰相的月俸为300贯，副相为200贯，六部尚书为60贯，知县为30贯。开封知县以上的官员多如牛毛，富甲一方的商人多如牛毛，所以一人1贯钱宋朝人还是消费得起。

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